Vous pouvez vous procurer son livre de recettes "Cuisine de Haute Provence" (tarif 15€)
Formé à l'école Paul Bocuse de Lyon, membre des disciples d'Escoffier et des Toques Françaises, il est aussi Délégué des Toques Françaises.
Contact : chefpayanfrederic@orange.fr
06 89 58 57 17
Quelques liens du Chef Frédéric Payan :
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A la rencontre du Chef Cuisinier Frédéric Payan 20240214.mp3 (53.57 Mo)