La démarche mérite attention : découvrir l’histoire du ski des communes des hautes vallées autour d’un café. Implanté et développé pour des raisons militaires, le ski a fait évoluer la société et les mentalités montagnardes, puis la création des stations d'hiver a transformé l'économie haut-alpine.
Les ingrédients d’un Café-Histoire du ski : l’ambiance cosy d’un établissement convivial, une boisson et… la besace du skieur. Réunis autour de l’historienne Elsa Giraud et d’une paire de ski des années 30, les participants découvrent à tour de rôle les trésors cachés dans la besace. Ainsi, une photo de skieur des années 1900, une reproduction d’article de journal, un plan d’architecte, un cartouche de fabricant de ski, etc. Chaque objet lance la conversation et raconte un pan de l’histoire du ski de 1900 à nos jours, une saga haut-alpine qui se dévoile dans une ambiance sympathique.
Elsa Giraud historienne répond aux questions de Laura Giraud.