Dans le cadre du contrat de ville que porte Provence Alpes Agglomération, Initiative Alpes de Haute Provence s'est engagée à intervenir au sein des quartiers prioritaires de la Ville de Digne au travers du dispositif la Fabrique à Entreprendre. Il s’agit de mener des actions de détections, de sensibilisations et d'accompagnements afin de faire naître l'envie d'entreprendre auprès des habitants de ces quartiers. Lors de l'inauguration du marché de Noël et en partenariat avec le CCAS, ISATIS et l'épicerie solidaire Gourmandigne, le collectif « Femmes de Goût » tenait un stand de pâtisseries orientales qu'elles ont confectionnées ensemble. L'objectif était de permettre à des porteurs de projets de se mettre en situation. Ce stand a attiré de nombreux gourmands et a remporté un vif succès. Marion Martin-Lurcell vice-présidente d'Initiative Alpes de Haute-Provence puis des membres du collectif «Femmes de goût » du quartier du pigeonnier et enfin Florence Léoni, conseillère en insertion professionnelle à Isatis et intervenante sociale à Gourmandigne répondent aux questions d’Odile Frison.