La semaine dernière, avait lieu la 4e édition du concours de tartes salées ou sucrées de Peipin. Un rendez-vous très attendu pour la plus grande joie des participants et pour le plaisir des invités chargés de déguster les créations Peipinoises. Un jury de fines bouches, composé entre autres de professionnels de la restauration comme Jany Gleize chef étoilé de « la Bonne Étape » ou encore Franck Pérard directeur délégué du Lycée Hôtelier de Sisteron. Ils ont dû juger de l’originalité, de l’aspect et du goût des créations gourmandes pour ce nouveau millésime. Après les félicitations des chefs cuisiniers, les gagnants du concours ont été récompensés par des repas offerts dans différents restaurants réputés de la région. Cette année, c’est Isabelle Gonnet qui s’est vue décerner le premier prix de la catégorie salée, et aussi dans un deuxième temps celui de la catégorie sucrée.
Des tartes, en veux-tu en voilà à Peipin !
Jeudi 11 Janvier 2018
Au micro de Chriss Alessandri, l’organisatrice du concours Dorothée Dupont présente cet évènement festif.
durée: 5'47
JR-2018-01-11 - Peipin-Tartes.mp3 (5.3 Mo)
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