Magali Benedetti Responsable du dispositif "Graines d'entrepreneurs-ses", dispositif d'accompagnement pour les porteurs de projets, puis Alice Martin-Demolon pour son projet d'auto-entreprise "Permalactée" dont l'objectif est la formation à l'agro-écologie, la permaculture, et à des ateliers de fermentation (produits laitiers, fermentation de légumes, boissons...) ouverture de Permalactée en Août à Grenoble (38) et enfin, Yvan Delajoue pour son entreprise de fabrication de sauce bio, une recette familiale alliant une quinzaine d'ingrédients et dont l'ouverture est prévue en septembre au village de Saint Jurs (04) sous le nom de Mogenier.
Reportage Odile Frison.
Quelques liens :
La fabrique à entreprendre ICI :
instagram Permalactee (le site est en cours de construction)
et le site Mogenier ici
Reportage Odile Frison.
Quelques liens :
La fabrique à entreprendre ICI :
instagram Permalactee (le site est en cours de construction)
et le site Mogenier ici