La Juncha a créé un cafépicerie pour favoriser les circuits courts et la distribution de produits de qualité, respectueux de l’environnement et des hommes. Elle souhaite promouvoir une agriculture de proximité écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable. L’association nourrit aussi des relations privilégiées entre consommateurs et producteurs et sensibilise aux pratiques de consommation durable dans un esprit d’éducation populaire. Le projet de l’association s’inscrit à la fois dans le respect de l’agriculture paysanne et dans ceux de l’économie sociale et solidaire. Manon Luneau, coordinatrice du projet associatif présente La Juncha au micro de Vincent Vachet.
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Durée : 8'11"
Lien externe
Site officiel : http://lajuncha.wordpress.com/