Figuier, Rosier Banks, Vigne Vierge, Citronnier, Mandarinier : vous l’avez entendu, le restaurant Au jardin des Carmes porte très bien son nom ! Le lieu a ouvert le 16 Mai 2018 et fêtera ainsi ses 4 ans le mois prochain. L’objectif était clair dés le départ : offrir une escapade gourmande et travailler des produits frais et de saison dans la ville dont la cheffe, Justine Imbert, est originaire.
C’est un havre de paix fleuri en plein cœur de la Cité des Papes et on y est accueilli pour le plaisir des papilles et des oreilles, on écoute tout de suite Justine Imbert qui nous dit quelques mots sur cette réouverture de saison et sa carte alléchante, au micro de Fréquence Mistral Avignon.
Prise de son et réalisation : Marion Feugère.
C’est un havre de paix fleuri en plein cœur de la Cité des Papes et on y est accueilli pour le plaisir des papilles et des oreilles, on écoute tout de suite Justine Imbert qui nous dit quelques mots sur cette réouverture de saison et sa carte alléchante, au micro de Fréquence Mistral Avignon.
Prise de son et réalisation : Marion Feugère.