Le Salon à la Ferme : rencontre avec les agriculteur.rices du 05

Le Salon à la Ferme est de retour cette année dans les Hautes-Alpes, pour sa 5e édition. Il a débuté le 26 février et se déroule jusqu'au 9 mars.

Organisé par la Confédération Paysanne, cette opération est née pendant la crise Covid, alors que le Salon de l'agriculture était annulé. Elle est reconduite chaque année depuis.  Le concept est simple : des fermes vous ouvrent leurs portes pour rencontrer et découvrir celles et ceux qui vous nourrissent.

Floris SCHRUIJER est animateur de la Confédération Paysanne des Hautes-Alpes répond nous présente l'événement.