Pour répondre à la demande d’une clientèle locale de plus en plus forte en matière de produits issus de l’agriculture biologique, Muriel Jacob a ouvert les portes d’un Biocoop au 12 avenue du colonel Noël la semaine dernière. La journée d’ouverture a eu un franc succès, attirant des adeptes du bio mais aussi des curieux. Vin, viande, fromage, charcuterie, fruits et légumes, et autres céréales sont à disposition des clients dans un bel espace. Beaucoup de produits sont accessibles en vrac également. Cinq salariés sont déjà en poste.
Certes, le bio a le vent en poupe et Muriel Jacob la gérante de cette boutique mange des produits sains depuis une bonne trentaine d’années déjà. Muriel Jacob répond aux questions d’Odile Frison.
Certes, le bio a le vent en poupe et Muriel Jacob la gérante de cette boutique mange des produits sains depuis une bonne trentaine d’années déjà. Muriel Jacob répond aux questions d’Odile Frison.