mistral gourmand par Mumu et Pierrot Schott # 4

Mumu et Pierrot se sont rencontrés à l’École Hôtelière et de Tourisme de Strasbourg, au milieu des années 70. Ils se sont mariés et ont travaillé ensemble, pendant vingt ans, dans la restauration.
Ils sont venus s’installer en Provence à la fin du siècle dernier. Là, à Lourmarin, ils ont créé un petit salon-de-thé/librairie : « Le Thé dans l’Encrier ».
Aujourd’hui, retraités à Manosque, ils vous font profiter de quelques bonnes recettes dans la matinale by James, car « Tout ce qui n’est pas partagé est perdu ! »...